V rámci pracovních činností nás navštívily paní učitelky z OA a SOŠ cestovního ruchu Choceň. Seznámily nás například s tím, jaké jsou v gastronomii nejnovější trendy, na co si dát pozor při nákupu potravin, jaké jsou stravovací návyky např. ve Vietnamu, Japonsku nebo Mongolsku… Také nám názorně ukázaly, jak správně prostřít stůl, vysvětlily, k čemu se používá jaký příbor nebo sklenička a nechyběly ani takové zajímavosti jako ohříváček na pivo, talířek na šneky nebo džezva na přípravu pravé turecké kávy. Nakonec jsme se všichni naučili vyrábět sváteční dekoraci na stůl – květinu z ubrousků. No a jak se nám to povedlo můžete sami posoudit podle následujících fotografií.